商品の詳細情報
小玉サイズのクリームすいか!
【7月上旬から発送を開始します】 北竜ひまわりスイカは、糖度11度のスッキリとした甘さのクリーム西瓜です。 小玉サイズなので、冷蔵庫での保存にも便利。 16戸の生産農園が、有機質肥料をたっぷりと施し、丹精込めて育てました。 商品の詳細情報 ●商品内容 ひまわりスイカ(秀品)5玉入(1玉1.6Kg) 【生産地】北海道雨竜郡北竜町 ※出荷される西瓜は、品質順に秀、優、良の3ランクに撰果されます。 この西瓜は、第一等級の秀品です。 ●保存方法 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●出荷期間 7月上旬〜8月中旬 (生育期の気象条件により、出荷期間が前後する場合があります。) ●お届け時期 7月上旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ ひまわりスイカの発送期間 ■ 7月上旬〜8月中旬(天候により前後します) 黄色い果肉のひまわりスイカは、ひまわりの里として有名な、北海道北竜町の夏の特産物です。 品種名を「黄小玉すいか」といい、北竜町では、1983年(昭和58年)から栽培が開始されました。 現在では、生産農園16戸が120ヘクタールに作付けし、生産量450トンを誇る、北竜町の特産物となりました。 糖度11度、爽やかな甘さのクリーム西瓜です 太陽の光を浴びて育つひまわりスイカ 生産組合に所属する16戸の農園では、堆肥を50%以上使って、化学肥料を半分以下に減らし、有機質豊かな土づくりを行って、優れた品質のスイカを生産しています。 夏の太陽の光を、さんさんと浴びて育ったスイカは、糖度11度、洗練された、さわやかな甘さと香りが特徴です。 ひまわりスイカは、糖度ののせ方など、栽培管理が難しいため、土づくりが大切な作業となります。 このため、収穫終了後は、畑に有機質肥料を施し、翌年の作付けに備えます。 今では、化学肥料や農薬の削減など、栽培の研究成果が認められ、農水省が推進するエコファーマーに、全ての生産農園が認定されました。 全ての生産農園がエコファーマーに認定 撰果場に集められたひまわりスイカ スイカの作付けと栽培は、計画的に行われ、収穫期の毎週木曜日には、JAきたそらち北竜支所の職員が、全ての生産農園を訪問し、翌週の出荷量を把握しています。 生産農園から撰果場に運ばれたスイカは、光センサーによる糖度検査を経て、札幌市や旭川市の青果卸売市場などへと出荷します。