ドンペッピーノ トレッチェジュリエッタ カゼレッチ 200g - ショッピング・ショップ | 通販検索

「カゼレッチ」（自家製法）による最高の食感。「ジュリエットの髪」の名を持つショートパスタ。◆◆

【Don Peppino】（ドン・ペッピーノ） 15人の職人が昔ながらの自家製法を守り、少量ながらも高品質なパスタを作り続けているプーリア州のブティックファクトリーです。イタリア農家に伝わるマンマの味をお楽しみいただけます。最高の原料、そして低温での長時間乾燥など手間のかかるプーリアの伝統的な製法が、小麦本来の味と香り、そしてこのブランド最大の特徴であるもちもちの食感を生み出しています。 プーリアの家庭に伝わる「カゼレッチ」（自家製法）によってつくられたショートパスタです。強い圧力をかけずに成型するため、内部に適度な空気が入り、もちもちした最高の食感が味わえます。 「ジュリエットの髪」という名前のパスタ。ジェリエットの巻き髪になぞらえたこのパスタこそ、くるくる巻きパスタの原型です。原産のプーリア北部フォッジアではアサリやムール貝などの魚介系ソース、トマト系ソースとの組み合わせが好まれます。名称マカロニ(トレッチェ ジュリエッタ)原産国イタリア原材料デュラム小麦セモリナ内容量単品：200g　ケース：200g×12保存方法冷暗所にH損賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]