商品の詳細情報
生うどん 細めうどん 生麺 なまめん 業務用
信州そばの工房が作る本生うどん 真空ミキサーにより、短時間に一気に練り上げ、 適度なコシと、つるつるすべすべの食感に仕上げています。 ざるうどんや特製つゆをかけてぶっかけうどんにしても美味しいです。 1食=1袋160g ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより1週間程度 ・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず<凍ったまま>お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 ・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉)