商品の詳細情報
香ばしさと旨みが溢れる、博多の老舗の技術でじっくり焙焼した芳醇ないりこだしをどうぞ。
商品説明名称濾し袋入りだしの素 原材料名 だし原料(魚類、海藻類、茸類、野菜類)、日本酒、魚類エキス、調味料(アミノ酸等)(原料の一部にさばを含む) 内容量100g(5g×20袋)賞味期限製造後5年 保存方法常温(冷暗所)製造者 丸三食品株式会社福岡県福岡市博多区新和町2-2-27 天然原料のうま味たっぷりのティーバッグだし。 臭みをとるために特殊加工した鮮度の良いいりこをベースに、 50種以上の魚を加えました。 北海道産昆布などの海藻類、茸類、無農薬野菜類を バランスよく配合しています。 食塩を使用していないので、塩分を気にされている方におすすめです。 みそ汁・煮物など、万能にお使いいただけます。 ティーバッグを破って使うと普段不足しがちなカルシウム、 鉄分を補給できます。 基本のだしの取り方 お料理に合わせた分量の水を鍋で沸かし、 本品を1袋入れ、3〜5分ほど軽く煮立たせ 「だしがら」をとりだす。 湯量の目安 お吸い物、おでん、雑炊など 500ml みそ汁・うどん・そば・煮物・雑煮など 400ml ※湯量で味の濃さが変わります、お好みで 加減して使用してください。 「純だし」のこだわり