商品の詳細情報
長崎県対馬のきれいな海水に、国産の天日干した海藻を漬込み、塩職人が平釜で丁寧に煮詰めて出来た藻塩です
★この商品は、冷蔵配送商品と同梱可能です。 長崎県対馬産 浜御塩 藻塩 名 称 食塩 原材料 海水(長崎県対馬)、海藻 内容量 120g×2袋 製造工程 逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成 製造所 長崎県対馬市美津島町竹敷 株式会社白松 対馬工場 保存方法 湿気やすいので開封後は密閉して冷暗所で保存して下さい。 商品説明 長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。 「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。 「浜御塩藻塩」は、海藻の香りすら感じられるまろやかなサラサラタイプの塩です。 「浜御塩藻塩」は、長崎県対馬のきれいな海から汲み上げた海水を濃縮させ、天日干した国産の海藻(アラメ、ホンダワラ)を漬込み(浸漬させ)、塩職人が平釜で煮詰めて手作りしています。 サラサラタイプの藻塩は、和食全般にお薦めです。 特に、てんぷら、から揚げ、ステーキ、カルパッチョ、焼肉、寄せ豆腐の付け塩、お吸い物などにお試しください。 使用する海藻のエキスの濃さにより、藻塩の色が写真よりも若干濃い場合がありますが、 味・品質には変わりありませんのでご安心ください。