酸化防止剤・リン酸塩製剤ポリホスNo.20(1kg／20） - ショッピング・ショップ | 通販検索

酸化防止剤・リン酸塩製剤 ポリホスNo．20は、強力な金属イオン封鎖作用を有していることから、食品加工時のpH調整だけでなく、優れた変色・黒変防止作用が期待できます。 ポリホスNo．20 【特 徴】 一般加工食品のpH調整および変色防止 【使用目的】 【荷 姿】 1kg×20（カートンケース） 【標準使用量】 製品又は調味液に対して、0.1〜0.5％ （1％水溶液 pH 3.8〜4.2） 【食品への表示例】 株式会社ポリホス化学研究所 リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C) 食品添加物 〒540-0022 大阪市中央区糸屋町1丁目3番7号 電話 06（6941）9067 株式会社ポリホス化学研究所 製造者 【性 状】 白色粉末 【成 分】 ピロリン酸二水素二ナトリウム メタリン酸ナトリウム L−アスコルビン酸 70％ 20％ 10％ 【使用基準】 なし。 【使用上の注意】 本品を御使用の際はマスク・手袋等を必ずご着用して下さい。 【アレルギー物質・遺伝子組換え関連】 アレルギー物質 ：該当する原料は含有していません。 遺伝子組換え原料：該当する原料は含有していません。