超特選「萠」（もえぎ） お中元 かまぼこ 蒲鉾 贈り物 ギフト 内祝い お土産 老舗 小田原 箱根 ご当地 グルメ 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ 伊達巻 小田原鈴廣かまぼこ 敬老の日 お歳暮 - ショッピング・ショップ | 通販検索

創業慶応元年 「老舗にあって老舗にあらず」 小田原 鈴廣かまぼこ 箱根土産　ギフト、贈り物にどうぞ。

●内容● 古今　紅・白、古黄 　 商品名 超特選「萠」（もえぎ） 　 名称 板付き蒸しかまぼこ、卵黄焼きかまぼこ 原材料 【古今 白】魚肉（国産又は韓国）、砂糖、みりん、食塩、卵白、酒粕、昆布だし、魚醤、（一部に卵を含む） ※原料魚の産地は、製造年の使用計画順によるものです。【古今 紅】魚肉（国産又は韓国）、砂糖、みりん、食塩、卵白、酒粕、昆布だし、魚醤／着色料（カルミン酸）、（一部に卵を含む） ※原料魚の産地は、製造年の使用計画順によるものです。 【古黄】鶏卵（国産）、砂糖（上白糖、和三盆）、魚肉、みりん、椎茸だし、でん粉、酒粕、食塩、魚介エキス、（一部に卵・えびを含む） 内容量 古今 紅白 各280g、古黄 400g 賞味期限 出荷日より 11日間 保存方法 冷蔵（1℃～10℃）で保存してください。 製造者 鈴廣かまぼこ株式会社 神奈川県小田原市風祭219 こんなシーンに！ギフト　贈り物　におすすめです！ 還暦祝い 長寿祝い 退職祝い 結婚祝い 内祝い 引き出物 お歳暮 お中元 小田原箱根のお土産をご自宅にお届けします！ 安心　安全　鈴廣のギフト 主な取扱商品 かまぼこ　揚げかまぼこ　蒸しかまぼこ 焼きかまぼこ　伊達巻　ちくわ　しんじょ 塩辛　干物　漬け魚　地ビール　水　 わさび漬け　漬物　珍味　梅干し ドレッシング　ジャム　アイス【小田原鈴廣かまぼこ】 人気のかまぼこセットはこちら 超特選「茜」（超特選紅白かまぼこ） 松寿(特上紅白かまぼこ/伊達巻ハーフ） ちどり(謹上紅白かまぼこ/伊達巻ハーフ） 特上蒲鉾紅白2本包 謹上蒲鉾紅白2本包 葵（あおい） セット内容 超特選かまぼこ「古今」　紅・白 各1本 小田原かまぼこの伝統的な特徴を極めた「古今」。 きめ細やかな自然な白。控えめながらしっかりした魚の旨み。 ソフトながらプリッとした歯触り、滑らかなのど越し。 グチに相撲湾のオキギスをほどよくとり合わせ、板つけ、蒸し上げまで職人の手づくりによる逸品です。 全国水産練製品展示品評会「農林水産大臣賞」を受賞致しました。 超特選伊達巻「古黄」　1本 魚は黄グチ、卵は地鶏卵、甘味には和三盆を使用。 生ものゆえに微妙に変化する素材、その日の気温、湿度等を見極めながら、一本一本、職人が手焼きで仕上げます。 素材を活かして、確かな技術でものづくりを。 「海の国」日本に生まれた私たちのからだに良く合うのは、やはりお魚から戴く上質なタンパク質。 遠い昔から、私たちの祖先はそのことを大切に考えてきました。 蒲鉾は、色白く、しなやかできめ細かな歯ごたえ、しっとりと香る魚の風味がいのちです。 創業・慶応元年（1865年）、鈴廣は味づくり一筋150余年の歳月を 重ねて参りました。 職人の心を持った多くの一級技能士を育て、 蒲鉾製造技術の研鑽と伝承を何よりも大切にしております。 徹底した品質検査で安心 鈴廣のかまぼこは「天然素材、安心無添加」を信条に、 衛生管理を徹底し、高品質な製品づくりを目指しております。 小田原かまぼこの本物の味をご賞味下さい。 鈴廣かまぼこの素材選び 妙味引き出すかまぼこの立役者 小田原かまぼこの、絹のような透明感と白い色、外にせり出した扇型の姿、「足」と呼ばれるもっちりしているのに歯切れのいい弾力は原材魚”グチ”が生み出すもの。 別名イシモチ。頭に碁石状の大きな耳石を持っている魚で、産卵期になると浮袋を使って「グーグー」と発し、愚痴をこぼしているように聞こえるのでグチと呼ばれます。 太陽と海の贈り物、かまぼこ専用塩 塩は、味付けだけでなく、かまぼこの食感に大きく影響を与えます。 天日塩を原料に国産にがりを配合した、魚肉との相性が最も良い塩を厳選。 ミネラル豊富な塩がたんぱく質の繊維をほぐし、絡まり合わせ弾力を生み出します。 歳月が研ぎ澄ました名水　箱根百年水 箱根、富士、丹沢連山に降った雨が、長い歳月をかけ大地に染み込んで磨かれた清冽な地下水です。 小田原地方の水は、マグネシウムなどのミネラルを適度に含み、やや硬度が高め。また鉄分などが少なく、かまぼこの食感と白さを出すのに極めて適した名水です。 こんなシーンに！　ギフト　贈り物　におすすめです！ 還暦祝い 長寿祝い 退職祝い 結婚祝い 内祝い 引き出物 お歳暮 お中元