湯葉フライ（一口サイズ衣つき）【直送品Y】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

山梨身延（みのぶ）の天然水と国産大豆で作り上げた「角ゆば」の和風クリームコロッケ風

【製造元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。   同梱可能な商品はこちら お届け日のご指定は、ご注文日より3日目以降 （土日祝除く）でお願い致します。 ※日曜発送（本州・四国は月曜着、それ以外火曜着）は承れません。ご了承くださいませ。 山梨身延のなま湯葉（門前ゆば）  名称  ゆばフライ（一口サイズ8個入）　 　※あとは油で揚げるだけ※  原材料  生ゆば（遺伝子組み換えではない）　 　小麦粉・パン粉・卵  賞味期限  7日間  保存方法  要冷蔵　  製造者  ゆば工房五大（山梨県中巨摩郡身延町） ■出荷・配送■　宅配便（クール冷蔵便）　 ◎製造元直送＜湯葉商品以外の商品との同梱不可＞ 　（山梨身延町）より発送 　・直送品のため、湯葉以外の商品と同時ご注文の場合、 　　2個口での御届けとなります（送料も2個分） 　・お買上げ特典（1万円以上で送料無料）で、2個口の場合 　　1個分のみ無料となります。ご不明な点はお問合せください。山梨・身延の生ゆば＞ 山梨・身延の生湯葉（ゆば） 店長梅が大好きな「身延のゆば」の単品販売！ ゆばフライ （一口ゆば和風コロッケ風） 角ゆばを一口サイズにカットし、すぐに油で揚げられるように 　　 衣をつけた新感覚のゆば商品。 　　 「ゆばは物足りない」と感じられる男性の方にも、好んでお召上がり 　　 頂けるような、満足感が味わえるゆばです。 　　 サクッサクの衣から、しっとりしたゆばが絶妙！ 　　 お弁当や、夕食の一品として、 冷凍可能なのが更に重宝です。 店長梅の大好物の1つ！湯葉。 山梨では【身延（みのぶ）の湯葉】がとっても有名で、 私は湯葉が恋しくなると、車で1時間かけて身延まで食べに行った程です。 身延ゆばを、是非食べ比べてみてくださいね♪ 湯葉（ゆば）は、良質の大豆を丹念にしぼった汁（豆乳）に熱を加え、 豆乳の表面にできる皮膜を1枚1枚　熟練の手によって汲み上げて作ります。 多量の植物性タンパク質があり、消化吸収が良く、栄養食品として注目されています。 　自然に囲まれた身延の生ゆば 緑に囲まれた身延町 　甲府から車で1時間。 　緑豊かな山梨身延（みのぶ）町は、美しい水で有名な 　富士川が流れる、豊かな自然に囲まれた門前町。 　修行僧が食べたという「湯葉」は、 　千二百年もの昔中国より伝来したといわれています。 　身延の天然水 　　身延町には武田信玄の隠し湯として知られる下部（しもべ）温泉があります。 　　身延の水は癖がなく、大変旨味しいミネラルウォーターとして、古くから愛飲されてきました。 　　当店の湯葉は、自然の恵みである身延の【天然水】を使って作り上げています。 厳選の国産大豆 　　湯葉は大豆から作られます。美味しい湯葉は、大豆から。 　　当店の湯葉は、厳選した国産大豆と天然水だけで作ります。 　 　　また製造元のゆば工房は、とても研究熱心で、 　　作る湯葉によって、豆の種類や、豆乳の濃度を変えて 　　より美味しい湯葉を作ることに日々努力している、 　　この姿勢が、店長梅がイチオシでおすすめできる理由です。 　　 　1枚1枚手作業で汲み上げる技 　湯葉はとてもデリケートな食品。食感を大切にするため非常に薄い状態で豆乳から汲み上げます。 　そのため機械化はできず、全て手作業です。 　熟練の技巧で、職人1人1人が　その日の気温・湿度、豆乳の状態をみながら微調整をしながら、 　1枚1枚を丁寧にくみあげます。 　　 　　(o^-')b店長梅もチャレンジしてみましたが、1枚ずつ汲み上げるのは至難の業。 　　　　　　すぐに破れちゃったり、重なっちゃったり本当難しいんです。