うずら卵の水煮　6個×2（HZ)※夏季は冷蔵配送(10〜4月は常温配送） - ショッピング・ショップ | 通販検索

※商品サンプルにて放射能検査を行った結果、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137、いずれも不検出。（検出限界値：10ベクレル/kg未満） ■容量：6個×2パック■賞味期限：常温で30日（※開封後は要冷蔵）■原材料：うずらの卵、食塩■メーカー：食通 ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ※夏場（6〜9月）はクール便でのお届けとなります。 ★栄養がいっぱい詰まったうずらの卵を水煮にしました。 加熱殺菌済みの12個入りのパッケージは、使いやすさを考えて 6個ずつに分けてあります。保存性がありしかも無添加。 ★天塩だけで仕上げました。うずらの卵は小さな「自然健康カプセル」。 全ては土作りから、 そして健康な卵は健康な鶏から。 鶏の卵と比べると大きさはほんの5分の1程度のうずらの卵ですが、昔から中国やヨーロッパでは大変注目されてきた食品なのです。 中国では「本草網目」という漢方薬の古書で高く評価され、ヨーロッパではアレルギーや嘆息体質の人に良い食品として珍重されていたと言われています。 　うずらは鶏の様に巣箱に卵を産む習性がないため、放し飼いではなく、一定のますの中で飼育して卵を生産されるのが普通です。しかし、ここで紹介するうずらの卵は、長年にわたって契約養鶏農場と相談しながら、一般の養鶏農場にはないこだわりの方法で生産された質の良い卵です。 ●ビタミン12がボケを防止！？ うずらの卵に多く含まれているビタミン12には、集中力や記憶力を 向上させる働きがあるといわれています。 ●ビタミンA・B1・B2は目の疲れをとってくれる！ 車の運転やパソコン、ゲームなどで、知らず知らずのうちに目を 酷使している現代人...うずらの卵に多く含まれているビタミンA （光の成分を感じるロドプシンの主成分）やビタミンB1・B2が、 目の疲れをやわらげ、視力を向上させてくれます。 ●良質なタンパク質が豊富！ 卵はそもそも体に必要な必須アミノ酸の量を示すプレテイン スコアが高く、その事から「完全食品」とも呼ばれます。 育ち盛りのお子様に、ぜひ食べていただきたい栄養源です。 ◆すべては土作りから 「土作り」とは、いわゆるお百姓さんの仕事です。 彼らは百姓と呼ばれる事に誇りを持っています。畑の土を手にとって下さい。 一握りの土の中にそれこそ地球の人口よりはるかに多くの微生物が生きています。 しかし、戦後我が国では近代農業と言う名の元に化学肥料や農薬を 田んぼや畑に入れ、いわゆる効率的な農作物の生産をしてきました。 その結果、この膨大な数の微生物を殺してしまい二度と復活できない 田んぼや畑が国内にゴロゴロ出てきました。このままでは、 日本の畑や田んぼは死滅してしまいます。 一人でも多くの百姓が農業に従事してもらわないと大変な事になってしまいます。 百姓とは土作りをまじめにやる人の事です。化学肥料や農薬を使わず、 土と会話しながらその土地に合った作物（品種）を大事に育て 私たちに供給してくれる人たちのことです。 ◆そして、健康な卵は、健康な鶏から 平飼いの卵の意義：健康な鶏から健康な卵が産まれます。 この場合の健康とは鶏がいかにストレスの無い環境で育っているかと 言う事と、何を食べて卵を産んでいるかと言う事です。 平飼い 契約している農場の鶏たちは、自由に動き回りのびのびと運動をしています。 安全な餌 遺伝子組替えのないとうもろこしなどの餌を中心に、青葉・乾燥草類・地場で採れる野菜等、各農場が工夫して鶏に与えています。 安心 ワクチン以外の薬は一切与えません。サルモネラ対策もしっかりやり毎月1回検査を実施しています。