キサンタンガム (xanthan gum) 100g 増粘多糖類 食品添加物 [02] NICHIGA(ニチガ) - ショッピング・ショップ | 通販検索

【宅配便専用品】食品のドレッシングやソースのとろみ付けなど増粘剤として幅広い用途で用いられています。

■　このカテゴリの商品一覧 キサンタンガム(xanthan gum) 100g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 キサンタンガム(xanthan gum) 100g キサンタンガム(xanthan gum) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 キサンタンガム(xanthan gum) 500g キサンタンガム(xanthan gum) 1.5kg【キサンタンガム xanthan gum 増粘多糖類】 キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、食品のドレッシングやソースのとろみ付けなど増粘剤として幅広い用途で用いられています。 温度の変化に対しても粘度は安定で、冷水、温水問わず溶解します。 遺伝子組み換え作物不使用(Non-GMO) 名　称 キサンタンガム　xanthan gum 原材料名 キサンタンガム(フランス製造) 内容量 100g 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 フランス 販売／加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末(180μm) 使用上の注意 ○粉末のまま食べないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 食品のとろみ・粘度に ・キサンタンガムの粉末が“ダマ”にならないように十分に水を攪拌しながら、キサンタンガムを投入 。 ・他の粉末と予め混合して加えると溶解しやすい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 規　格 粘度：1,500～1,650mPa.S　1%水溶液(+1%KCLの粘度) ・食品添加物 ・FAO/WHO,FCC(FoodChemicalCodex)及びEEC規格 上記の規格に合致しております。 区　分 日本・食品添加物 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 28kcal たんぱく質 7g 脂質 0g 炭水化物 75g 　　-糖質 0g 　　-食物繊維 75g 食塩相当量 9.0g カルシウム 50mg ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。 こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。