商品の詳細情報
【石臼挽小麦粉】【業務用】パン用 強力粉 穀物本来の風味を最大限に引き出しました。ハード系、ペストリー等に最適です。
商品説明名称小麦粉 (特殊パン用小麦粉)用途 ハード系、ペストリー原材料名小麦粉(フランス産又はカナダ産又はアメリカ産) 内容量15kg包装紙袋賞味期限製造日より6か月基準値【灰分】0.55%【たん白】10.5%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1お届けについて 基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)