ミックス粉 ふっくら粉 5kg ホクホウ 北海道限定販売　送料無料 - ショッピング・ショップ | 通販検索

★ホットケーキやてんぷら、蒸しパンなど、美味しく出来上がります！北海道では昔からの定番品！！

名称 調理用ミックス粉 原材料名 小麦粉、膨張剤 賞味期限 製造より1年 ※枠外下部に記載してあります。 内容量 5Kg 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存し、なるべく早めにお使い下さい。 製造元 北豊製粉株式会社（斜里町） ※ 沖縄・離島地区へお届けの場合、500円(税込)の追加送料をいただいております。何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ※ふっくら粉700gはコチラ！ 　　〜ふっくら粉で出来る調理の一例〜 【ポテトドーナッツ】 ［材料］ ふっくら粉：500g じゃがいも：300g 砂糖：70g 卵：2個 グラニュー糖：適量 シナモン：適量 ［作り方］ 1：じゃがいもを潰してこねます。 2：卵と砂糖をよく混ぜて、1と2をよく混ぜ合わせます。 3：2にふっくら粉を入れて軽く混ぜ合わせます。 4：形を作り150℃〜170℃の油で揚げます。 5：グラニュー糖とシナモンをかるくまぶして出来上がりです。 ※じゃがいもを煮たかぼちゃにかえて牛乳400ccを加えるとかぼちゃドーナッツも作れます。 【お手軽パン】 ［材料］ ふっくら粉：250g 卵：1個 砂糖：50g 牛乳：250cc 塩：少々 ［作り方］ 1：ふっくら粉、砂糖、塩を炊飯器に入れ混ぜ合わせます。 2：炊飯器を保温にして温めておきます。 3：卵と牛乳を混ぜ合わせます。 4：3を炊飯器に入れ軽く混ぜ合わせます。 5：炊飯器のスイッチを入れ炊き上がれば出来上がりです。 ※牛乳の代わりにスポーツ飲料系を入れるとしっとりと仕上がります。 【ポテトパン】 ［材料］ ふっくら粉：500g じゃがいも：80g 卵：2個 バター：大さじ4〜5 グリンピース：適量 レーズン：適量 かぼちゃ：1/2個（400g） 砂糖：80g ［作り方］ 1：かぼちゃの皮を取り、柔らかく煮てつぶし、裏ごしして砂糖と塩を入れてあんを作ります。 2：じゃがいもを茹でて裏ごしします。その中に溶かしたバター、ふっくら粉、卵を入れ軽く混ぜ合わせます。 3：18cmのケーキの型に2の半分を入れ、1を入れて、さらに2の残りを入れ形を整えます。 4：グリンピース、レーズンで飾りを付けて、170℃のオーブンで約4〜5分焼き出来上がりです。 【よもぎまんじゅう】 ［材料］ ふっくら粉：600g よもぎ：200g〜300g 牛乳：100cc あんこ：500g ［作り方］ 1：よもぎを茹で、牛乳を加えてミキサーにかけます。 2：1にふっくら粉を加えて耳たぶ程度に柔らかく練り、30分ほど寝かせます。 3：あんこを1個分ずつ丸めておきます。 4：2の生地であんこを包み、弱火で15分ほど蒸して出来上がりです。 【豆蒸しパン】 ［材料］ ふっくら粉：350g きな粉：大さじ3 ゆであずき：大さじ6 砂糖：大さじ10 卵：1個 塩：適量 シナモン：適量 ［作り方］ 1：ボールにふっくら粉ときな粉を加えよく混ぜます。 2：その中に卵、砂糖大さじ3、塩・シナモン少々を加えよく混ぜます。 3：アルミカップに2の生地を半分くらいまで入れ、茹でて味をつけたあずきを上にのせます。 4：蒸し器で10分ほど蒸して出来上がりです。 【ホットケーキ】 ［材料］ ふっくら粉：100g 卵：1個 牛乳または水：75cc 砂糖：30g 塩：適量 ［作り方］ 1：ふっくら粉に砂糖と塩を加え、よく混ぜ合わせます。 2：その中に牛乳（水）と卵を加え軽く混ぜ合わせます。 3：弱火で3分ほど焼き、表面にポツポツと泡立ったら裏返し、2分ほど焼いたら出来上がりです。 【ミニフレンチドック】 ［材料］ ふっくら粉：100g ソーセージ：数本 牛乳：75cc 卵：1個 砂糖：30g 塩：適量 ［作り方］ 1：ふっくら粉に砂糖と塩をよく混ぜ合わせます。 2：その中に牛乳と卵を加え、さらに混ぜ合わせます。 3：ソーセージに楊枝を差し、2をつけ160℃〜170℃に熱した油できつね色になるまで揚げれば出来上がりです。 【簡単パン】 ［材料］ ふっくら粉：300g かぼちゃ：100g 牛乳：200cc 卵：2個 砂糖：200g レーズン：適量 ［作り方］ 1：ふっくら粉と砂糖を混ぜ合わせます。卵は別に混ぜておきます。 2：1の粉と卵を混ぜ、さらに牛乳を混ぜ合わせます。 3：オーブンを予熱し、四角い天板にオーブンシートを敷いて、2を1cmくらいの厚さに流し込みます。 4：茹でたかぼちゃを小さく切りレーズンと一緒に3の上に散らします。 5：180℃に熱したオーブンで20分くらい焼いて出来上がりです。 【さけコロッケ】 ［材料］ 鮭（フレークでも可）：60g じゃがいも：2個 玉ねぎ：1/2個 塩コショウ：少々 サラダ油：15ml ふっくら粉：10g 卵：2個 パン粉：50g ［作り方］ 1：じゃがいもをふかして荒くつぶし、焼きほぐした鮭、卵1個、塩コショウ、サラダ油、刻んだ玉ねぎを入れ混ぜ合わせます。 2：1を小判状にまるめてふっくら粉、卵、パン粉の順につけ、180℃の油で約2分時々返しながらきつね色になるまで揚げて出来上がりです。 【バナナロールケーキ】 ［材料］ ふっくら粉：60g 砂糖：90g バター：10g 牛乳：20ml 生クリーム：100ml バニラエッセンス：少々 ブランデー：少々 バナナ：2本（300g） ［作り方］ 1：卵と砂糖80gを混ぜ、しっかりと泡立てます。 2：ふっくら粉に1を入れ軽く混ぜ合わせます。 3：溶けたバターと牛乳を2に入れ、切るように混ぜます。 4：天板にオーブンシートを敷いて3を流し込み、180℃のオーブンで約15分焼き、冷ましておきます。 5：生クリームと砂糖10gを混ぜ泡立て、固くなったらバニラエッセンスとブランデーを加えます。 6：4に5のクリームを塗り、その上にバナナを置き巻いていき2cmくらいに切って出来上がりです。 【マフィン】 ［材料］ ふっくら粉：200g バター：40g 卵：1個 砂糖：40g 塩：1g 牛乳：145ml ［作り方］ 1：バター、砂糖、卵、塩、牛乳を入れ混ぜます。 2：ふっくら粉に1を入れ軽く混ぜ合わせます。 3：マフィン型に油を塗り、パラフィン紙を敷き2を入れる。 4：180℃のオーブンで約10分焼き、型から抜き取って出来上がりです。 【かぼちゃの天ぷら】 ［材料］ かぼちゃ：1/2個 ふっくら粉：40g 卵：1/2個 水：45ml 塩：少々 ［作り方］ 1：卵を溶き水と塩を加えよく混ぜて、ふっくら粉の中に入れ軽く混ぜ合わせます。 2：かぼちゃは薄切りにし、1の衣を付けておきます。 3：175℃に熱した油に2を入れ、揚げて出来上がりです。 【ココアクッキー】 ［材料］ ふっくら粉：150g ココア：10g バター：90g 砂糖：65g 卵：1/2個 バニラエッセンス：少々 ［作り方］ 1：バターを泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えます。 2：溶き卵を入れ白っぽくなるまで混ぜ、バニラエッセンスを加えます。 3：ふっくら粉に2を入れ、切るように軽く混ぜます。 4：搾り出し器に3を入れ、油を引いた天板に搾り出します。 5：170℃のオーブンで約15分焼き出来上がりです。 【マドレーヌ】 ［材料］ ふっくら粉：110g バター：90g 砂糖：90g 卵：2個 レモン：少々 バニラエッセンス：少々 塩：少々 ［作り方］ 1：バターをクリーム状に練り、そこに砂糖を加えよく練ります。 2：溶いた卵を加え、塩、バニラエッセンス、レモンを加えさらによく混ぜ合わせます。 3：ふっくら粉に2を入れ軽く混ぜ合わせます。 4：カップに3を入れ160℃のオーブンで約15分ほど焼いて出来上がりです。 【ドーナツ】 ［材料］ ふっくら粉：200g 卵：2個 バター：15g 牛乳：75cc 砂糖：80g 塩：少々 バニラエッセンス：少々 ［作り方］ 1：卵を泡立て溶かしバター、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。 2：ふっくら粉、砂糖、塩を混ぜ、その中に1を入れ軽く混ぜます。 3：2を型に取り170℃の油で両面がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。 【串カツ】 ［材料］ 豚もも肉：300g 玉ねぎ：1個 塩コショウ：少々 ふっくら粉：32g 卵：1個 パン粉：60g ［作り方］ 1：豚肉を16切れに切り、塩コショウをふり、玉ねぎは○を残し、縦に8切れに切っておきます。 2：竹串に豚肉、玉ねぎ、豚肉の順に挿しておきます。 3：2をふっくら粉、卵、パン粉の順に付けて行き、175℃の油で約5分ほど揚げて出来上がりです。