【送料無料】【同梱不可】【日時指定不可】 モリーノマグリ ドッピアエッセ 25kg　Doppiaesse　【コルニチョーネ】｜PIZZA ピザ ピッツァ ナポリピッツァ パン フォカッチャ ナポリ 新しいナポリピッツァ 発酵時間が短い 耳が高い 美味しい ピザ粉 流行 話題 - ショッピング・ショップ | 通販検索

送料無料　同梱不可　日時指定不可

※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。発送の都合上、日時指定ができません。 ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。 またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。 上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。 ※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。 ナポリ周辺のピッツェリァの多くがこのドッピアエッセを使用しています！ ナポリでトレンドになっている人気のコルニチョーネの高いピッツァ。 軽い食感もブームの一因です。 以前は伝統的なピッツァが主流でしたが、新しい世代のピッツァイオーロを中心に、より進化したピッツァが増えています。 特徴としては・・・ ・Velocissima(発酵時間が短い） ・Leggerissima（サクッと軽いピッツァが出来上がります） ・Digeribilissima（胃にもたれず消化がいい） このようなピッツァを焼くのに最適な専用粉がMolinoMagri社のドッピアエッセです！ 実際にナポリでは多くのシェアを広げています。 MolinoMagri社について⇒イタリア・ロンバルディア・マントヴァで1929年に創業をした小麦メーカーです。 ピッツァ専用小麦粉からフォカッチャ・バケット類の小麦粉をも生産しております。 地元マントヴァの農家から供給される現地生産の粉のみを使用しています。(100%イタリア産小麦を使用！） ・原材料 小麦粉 ・内容量 25kg ・原産国 イタリア ・保存方法 高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 souryoumuryou