商品の詳細情報
天然の旨み・コクを凝縮した醤油パウダー 添加物不使用、減塩 宅配にてお届け
商品説明 伝統の味を手軽に楽しめる「黄金ソルト(熟成醤油)」と「天然醸造醤油パウダー」のセットは、400年の歴史を誇る老舗醤油屋が提供する逸品です。江戸時代から続く丸大豆醤油を粉末化し、超減塩でありながら旨味を5倍に引き出しました。携帯に便利なこの粉末醤油は、塩・胡椒やドレッシングの代わりに、野菜や麺、肉、魚に振りかけるだけで、料理を一層引き立てます。海外旅行や外出先でも、日本の伝統的な味を手軽に楽しめるのが魅力です。 ◎お醤油の代わりに、お寿司・お刺身・お豆腐に! 魚が苦手な方やベジタリアンの方を中心に、減塩醤油パウダー「黄金ソルト」の丸大豆醤油バージョンを望む声を多くいただいておりました。商品化までに時間はかかりましたが、食品添加物やナトリウムに頼らず、旨味を最大限に出すことに成功しました。 ハラール認証を取得 Have HALAL Certified ハラールとは、イスラム法で「許される」ものをいいます。食品では「合法的」食品ということになります。ハラール認証とは、イスラム教が禁止している豚肉やアルコールなどを使わないなどの戒律に従って製造していることを証明するものです。 ◎目玉焼き・天ぷら・唐揚げ・焼き鳥に! ◎サラダにドレッシングとして! ◎アイスクリームなどスイーツとの相性も抜群! ◎お弁当・旅行・BBQのお供にも最適! 原材料名:天然醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造) タピオカ(パウダー状にするためのデキストリンとして使用) ※大豆・小麦は、発酵により分解されています。 保存方法:常温で保存して下さい。 吸湿性が高いので、湿気を避け、フタをしっかり閉めて保存して下さい。 (吸湿して固まることがありますが、品質上に問題はございません) 栄養成分表示(1本20g当たり) エネルギー:55.4kcal たんぱく質:3.4 g 脂質:0.0 g 炭水化物:10.3 g 食塩相当量:5.0 g ◎ひとふりで出る量は約0.1g、1本20gなので約200回使用できます。 ◎ひとふりで出る食塩相当量は約0.03g、1本20gあたり5gはラーメン1杯より少ないです。商品説明 伝統の味を手軽に楽しめる「黄金ソルト(熟成醤油)」と「天然醸造醤油パウダー」のセットは、400年の歴史を誇る老舗醤油屋が提供する逸品です。江戸時代から続く丸大豆醤油を粉末化し、超減塩でありながら旨味を5倍に引き出しました。携帯に便利なこの粉末醤油は、塩・胡椒やドレッシングの代わりに、野菜や麺、肉、魚に振りかけるだけで、料理を一層引き立てます。海外旅行や外出先でも、日本の伝統的な味を手軽に楽しめるのが魅力です。 ◎お醤油の代わりに、お寿司・お刺身・お豆腐に! 魚が苦手な方やベジタリアンの方を中心に、減塩醤油パウダー「黄金ソルト」の丸大豆醤油バージョンを望む声を多くいただいておりました。商品化までに時間はかかりましたが、食品添加物やナトリウムに頼らず、旨味を最大限に出すことに成功しました。 ハラール認証を取得 Have HALAL Certified ハラールとは、イスラム法で「許される」ものをいいます。食品では「合法的」食品ということになります。ハラール認証とは、イスラム教が禁止している豚肉やアルコールなどを使わないなどの戒律に従って製造していることを証明するものです。 ◎目玉焼き・天ぷら・唐揚げ・焼き鳥に! ◎サラダにドレッシングとして! ◎アイスクリームなどスイーツとの相性も抜群! ◎お弁当・旅行・BBQのお供にも最適! 原材料名:天然醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造) タピオカ(パウダー状にするためのデキストリンとして使用) ※大豆・小麦は、発酵により分解されています。 保存方法:常温で保存して下さい。 吸湿性が高いので、湿気を避け、フタをしっかり閉めて保存して下さい。 (吸湿して固まることがありますが、品質上に問題はございません) 栄養成分表示(1本20g当たり) エネルギー:55.4kcal たんぱく質:3.4 g 脂質:0.0 g 炭水化物:10.3 g 食塩相当量:5.0 g ◎ひとふりで出る量は約0.1g、1本20gなので約200回使用できます。 ◎ひとふりで出る食塩相当量は約0.03g、1本20gあたり5gはラーメン1杯より少ないです。