商品の詳細情報
【大粒で食べ応え充分な山形の新品種!】
製品仕様 商品名 【農家直送 送料無料(一部追加あり)】 1等米 山形 雪若丸 白米20kg 名称 白米 産地、品種 山形県鶴岡市 品種 雪若丸 産年 令和7年産 使用割合 雪若丸100% 内容量 20kg 精米年月日 注文を受けてから精米 商品説明 雪若丸はつや姫や、はえぬきと同じく山形県生まれの新品種です。雪のような真っ白な炊きあがりと、大粒で食べ応えのあるしっかりとしたお米で、つや姫、はえぬきとはまた違った美味しさのお米です。 つや姫同様に山形県のガイドラインに沿った減農薬減化学肥料による安心安全なお米作りだけではなく、稲穂の出る時期に行う防除作業も、今現在の稲作におきまして主流であるヘリコプターやドローンによる高濃度な農薬散布は控えて昔ながらの低濃度な農薬を量も減らして散布しております。 栽培方法におきましても従来のトラクターでの15cmほどの田起こし作業ではなく10枚目の画像にあります、より深く起こせる作業機を用いて30cmほどの田起こしをしておりますので、植物で1番大事な根っこが良く伸びて真夏の高温などにも強い稲になっております。従来の田起こしは15cmの深さのプランターで、私は30cmの深さのプランターで植物を作っているようなイメージです。 精米後1ヶ月を過ぎますと風味が落ちますので1ヶ月位で食べきることをお勧めいたします。 写真にあります二重丸◎のはんこが一等米の証拠となる検査印です。 一般のお客様からは冷めても冷凍しても美味しいからお弁当やおにぎりにも最適と、具体的に高い評価を頂いております。 営業日午前中までのご注文は当日出荷可能です(営業カレンダーご参照下さい)。 農作業をしながらの発送作業となりますので昼12時以降のご注文につきましては翌発送日の発送とさせていただきます。お急ぎの場合お気をつけください。 【到着日時指定につきまして】 東北、関東→発送日の翌日の午後からご指定可能です。 信越、北陸、中部、関西→発送日の翌々日16時以降からご指定可能です。 北海道、中国、四国、九州→発送日から3日後16時以降から指定可能です。(20日にご注文の場合24日16時以降からご指定可能です) 。 沖縄→配達業者により、配達不可地域になっております。大変申し訳ありません。 最新の色彩選別機を導入しましたので減農薬栽培による着色米や雑草の種、小石やもみ殻、米ぬかなどもほぼ取り除けておりますが、100%ではありませんので微かに入っている可能性もございます。予めご理解ください。